Kategoriarkiv: Jul

Superenkle kokosmakroner med mye smak

Kokosmakroner med sjokoladebiter Dette trenger du: 4 egg 3 ss Sukrinmelis 2 store ss cocosa (smeltes) 1 ts kanel 1/2 ts kardemomme 1/2 ts ingefær 1 ts ekte vaniljepulver 1 plate 70% sjokolade (grovhakkes) Noen dråper sitron Ca 200 gram … Les videre

Publisert i Blogg, Jul | Skriv en kommentar

Sunnere Biscotti med pistasj og appelsin

Gluten og sukkerfri Biscotti   I disse Biscottiene har jeg brukt blant annet mandelmel, kokosmel, Sukrin gold, appelsinsaft og pistasj nøtter. Mine appelsiner var ikke økologiske, derfor brukte jeg kun saften denne gang. Pistasj og appelsin gir en helt herlig … Les videre

Publisert i Bakst, Blogg, Jul, Kaker | Skriv en kommentar

Pepperkaker uten gluten og sukker

Lag gode pepperkaker uten hvetemel og sukker Flere av dere lurer kanskje på hvorfor jeg også baker julekaker uten mel og sukker? For det første tåler jeg ikke mel, og kroppen min har det mye bedre uten sukker og mel. … Les videre

Publisert i Bakst, Blogg, Jul, Kaker, Uspesifisert | Skriv en kommentar

Fredag og kaffekos

Peanøtt snacks fra Sunt Hjem Disse godbitene ble raskt omdøpt til Snickers av ungdommene i huset. En av dem uttalte – » Hvordan har du klart å lage «ordntli» Snickers, Mamma Ingredienser: ca 150 g økologisk peanøttsmør – grov ca … Les videre

Publisert i Jul, Snacks | Skriv en kommentar