Kategoriarkiv: Middag

Søtpotetpizza

Pizza med søtpotetbunn     Ved å lage pizza med søtpotetbunn så får du ikke bare i deg ekstra med næring fra søtpoteten, den smaker også veldig godt. Og med salt serranoskinke mot den søte bunnen blir dette et skikkelig … Les videre

Publisert i Blogg, Middag, Pizza | Skriv en kommentar

Hjemmelaget tomatsuppe

Tomatsuppe – så enkelt og så godt   Hjemmelaget tomatsuppe er så enkelt og smaker utrolig godt. Den krever få ingredienser som jeg pleier å ha hjemme. Raskt å slenge over etter jobb eller trening. Lag litt ekstra så har … Les videre

Publisert i Blogg, Middag, Suppe | Skriv en kommentar

Bakt søtpotet med skinke og egg

Skinke og egg i bakt søtpotet   En kjempeenkel og morsom rett. Jeg brukte kokt skinke, egg og chili saus som fyll denne gangen 🙂 Dette trenger du: En halv søtpotet per person 1 egg 2-3 skiver skinke Havsalt og … Les videre

Publisert i Blogg, Middag | Skriv en kommentar

Blomkålsuppe med kikerter og sprøstekt spekeskinke

Nydelig og mettende blomkålsuppe     Denne blomkålsuppen smaker nydelig og blir ekstra mettende med kikerter og spekeskinke. Passer perfekt på en fredagskveld eller når du får gjester. Ingredienser: 1 stort blomkål 1 kartong kikerter 1 gul løk (kan sløyfes) … Les videre

Publisert i Blogg, Middag, Suppe | Skriv en kommentar

Spicy og smaksrik fiskesuppe

Fiskesuppe med søtpotet og kikerter     Denne deilige fiskesuppen gjør seg selv når jeg er ute og går tur med hunden vår. Tiden det tar er oppkutting av grønnsakene. Dette brukte jeg: Seifilet Søtpotet Brokkoli Vårløk Paprika Gulerøtter 1 … Les videre

Publisert i Blogg, Fisk, Middag, Suppe | Skriv en kommentar

Sunnere pizzadeig

Lys, fin pizza med høyt fiberinnhold     Tror du jeg tuller nå? Med FiberFin fra funksjonellmat http://www.funksjonellmat.no/fiberfin/om/ er dette faktisk mulig, da FiberFin inneholder resistent stivelse – et spesielt gunstig fiber med godt dokumenterte helsefordeler. * Øker fettforbrenningen * Metter mer … Les videre

Publisert i Blogg, Middag | Skriv en kommentar