Enkel tomatsaus til pizza

Enkel tomatsaus til pizza eller pasta

 

DSC_0284

Denne tomatsausen er veldig enkel å lage og kan varieres ut i fra hva du eller dere liker av smaker og i tillegg så smaker den utrolig godt 🙂 Til en god kjøttsaus bruker jeg 2 bokser med hermetiske tomater og jeg har også oppi væske i form av kraft – denne kjøttsausen bruker jeg til pasta, lasagne og for eksempel chili con carne. Den er også super å fryse ned 🙂

Ingredienser:
1 boks hermetiske tomater
1/2 glass tomatpure
1 fedd hvitløk
1 ts himalayasalt
1 ss pizzakrydder
1 ts kvernet pepper
1 ts søtning (kokossukker)
En dæsj ekstra Virgin olivenolje

Ha alt i en gryte og rør det sammen. Kok opp og la sausen stå på lav varme i 10-20 minutter så alle smakene får satt seg 🙂

 

DSC_0277

Rester med pizzasaus kan blandes med resten av tomatpureen, 1 boks med hermetiske tomater og litt kraft (eller væske) så har du en base til en kjøttsaus 🙂

 

Smil fra Bente Annie 🙂

Dette innlegget ble publisert i Blogg, Tilbehør. Bokmerk permalenken.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *